mạch nha
Tiếng Việt
sửaCách phát âm
sửaHà Nội | Huế | Sài Gòn | |
---|---|---|---|
ma̰ʔjk˨˩ ɲaː˧˧ | ma̰t˨˨ ɲaː˧˥ | mat˨˩˨ ɲaː˧˧ | |
Vinh | Thanh Chương | Hà Tĩnh | |
majk˨˨ ɲaː˧˥ | ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥ | ma̰jk˨˨ ɲaː˧˥˧ |
Danh từ
sửamạch nha
- Hạt lúa mạch đã nảy mầm dùng để chế rượu bia.
- Kẹo làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá.
Dịch
sửaTham khảo
sửa- "mạch nha", Hồ Ngọc Đức, Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)