bột năng

Tiếng Việt

Cách phát âm

IPA theo giọng

Hà Nội	Huế		Sài Gòn
ɓo̰ʔt˨˩ naŋ˧˧	ɓo̰k˨˨ naŋ˧˥		ɓok˨˩˨ naŋ˧˧
Vinh	Thanh Chương		Hà Tĩnh
ɓot˨˨ naŋ˧˥	ɓo̰t˨˨ naŋ˧˥		ɓo̰t˨˨ naŋ˧˥˧

Danh từ

bột năng

1. Loại bột được làm từ củ sắn/khoai mì còn được gọi là bột sắn hoặc bột lọc. Khi nấu chuyển sang màu trong, đặc và có độ sánh và kết dính cao.

Dịch

Bản dịch

• Tiếng Anh: tapioca starch.