caramélisation

Tiếng Pháp sửa

Danh từ sửa

caramélisation gc

Sự thắng (đường), sự nấu (đường) thành caramen.

Tham khảo sửa

"caramélisation", Hồ Ngọc Đức, Dự án Từ điển tiếng Việt miễn phí (chi tiết)

Lấy từ “https://vi.wiktionary.org/w/index.php?title=caramélisation&oldid=1808650”